Paris (ANTARA) – Produksi anggur di seluruh dunia rebound tajam tahun ini untuk mencapai tingkat yang terakhir terlihat pada 2006, karena produktivitas yang lebih tinggi di kebun-kebun anggur mengimbangi penurunan tajam di daerah itu, Organisasi Internasional Anggur dan Anggur (OIV) mengatakan pada Senin.
Organisasi yang berbasis di Paris mematok produksi anggur dunia tahun ini sekitar 281 juta hektolitre, naik 9 persen pada tahun lalu ketika turun tajam karena cuaca buruk di Eropa dan kebijakan untuk menarik stoknya, atau “danau anggur”.
“Pada 2013, telah terjadi panen global yang signifikan, juga berkat perkembangan produktivitas kebun anggur,” kata OIV. “Anda harus kembali ke tahun 2006 untuk menemukan tingkat produksi yang setara.” Dikatakan kebun-kebun anggur dunia menyusut sekitar 15.000 ha tahun ini menjadi 7,5 juta ha, dengan penurunan terlihat di Eropa, khususnya di Italia dan Spanyol, dan pertumbuhan atau stabilisasi yang lebih lambat di Amerika Serikat, Amerika Latin dan China. Sejak 2006, kebun anggur dunia telah kehilangan 300.000 hektar.
Kenaikan produksi anggur tercatat di sebagian besar Eropa, dengan pembuat No. 1 Italia naik 2 persen pada 45 juta hektolitre, diikuti oleh Prancis pada 44 juta, naik 7 persen, dan Spanyol pada 40 juta, naik lebih dari 20 persen pada tahun ini.
Produksi anggur juga membengkak di AS, naik 7 persen pada hampir 22 juta hektolitre, sementara Chili mencetak rekor produksi pada 12,8 juta, kata OIV.
OIV berhati-hati dalam memberikan perkiraan konsumsi wine untuk tahun ini. Ini mencatat tiga bulan terakhir tahun ini merupakan bagian besar dari total penjualan, dan Desember saja dapat mencapai hingga 40 persen dari total penjualan untuk beberapa produk.
Namun, dikatakan konsumsi anggur dunia kemungkinan akan sedikit lebih tinggi dari tahun lalu, dibantu oleh ekspansi pasar di negara-negara konsumen baru.